الفواكه والخضروات

البنجر الأحمر - بيتا


Generalitа


يزرع البنجر الأحمر لجذر الجولة من اللون الأحمر أ
تأملات البنفسجي ، الذي يستهلك
المطبوخة للسلطات وغيرها من الاستعدادات.
المناخ: المناخ المعتدل يفضله ، وليس كونه مجموعة شتوية ، في الواقع يجب أن يزرع في نهاية فصل الشتاء ، عندما لم يعد هناك خطر من الصقيع المتأخر.
التربة: أفضل أنواع التربة هي تلك ذات التركيب المتوسط ​​، المحايد أو البسيط ، الطازج والعميق ، المروي ، بدرجة جيدة من التصريف ، لتجنب تشكيل محتمل للركود المائي الذي يمكن أن يؤدي بسرعة إلى ظهور تعفن.
تحول: هو محصول للتجديد ومناسب لفتح التناوب.
مزيج: يرتبط بالعديد من الخضروات ولكن بشكل خاص مع الملفوف والخس والبصل والجزر.
البذر والغرس: يمكن أن تتم عملية البذر في شكل عريض ومخطط ، ولكن في الجنوب يتم زرعها مباشرة في الحديقة في الخريف وفي الشمال من أواخر فبراير إلى مايو على عمق حوالي ثلاثة سنتيمترات.
المسافة على الصف هي 20 سم ، المسافة بين الصفوف 40 سم.

البذر والغرس



يمكن أن تتم عملية زرع النسخة التجريبية على أساس واسع ومخطط ، ولكن في الجنوب يتم زرعها مباشرة في الحديقة في الخريف وفي الشمال من أواخر فبراير وحتى مايو على عمق حوالي ثلاثة سنتيمترات.
المسافة على الصف هي 20 سم ، المسافة بين الصفوف 40 سم.
عادة ما يتم البذر في الفترة التي تكون فيها درجات حرارة الأرض أقل من 10 درجة مئوية ولم يعد هناك خطر حدوث انخفاض حاد في درجة الحرارة. يجب أن تكون المسافة بين صفوف الشمندر المختلفة حوالي 30 سم.

رعاية المحاصيل



بعد الإنبات ، يتم إجراء ترقيق عندما تطلق النباتات ثلاث أو أربع أوراق ، تاركة حوالي أربعين نباتًا لكل متر مربع من التربة.
سوف تساعد إزالة الأعشاب الضارة والمعاول على تهوية التربة وتحريرها من الأعشاب الضارة ، وذلك لتزويد بيتا ببيئة مناسبة لتحقيق أفضل تطور لها.
من الجيد أن نعرف أن البنجر الأحمر يجب ألا يزرع أبدًا لمدة عامين متتاليين ، لأن هذا النوع من الخضروات يزيل العديد من العناصر الغذائية من التربة ، مما يؤدي إلى إفقارها.

جمع


يتم تنفيذ مجموعة بيتا مع التربة الجافة ، والقضاء على النباتات بعناية عندما وصل الجذر إلى التنمية الصحيحة المقابلة لخصائص الصنف المزروع.
أما بالنسبة لفترة الحصاد ، فهناك بعض الأصناف المبكرة التي يمكن حصادها بالفعل في الصيف ، بينما يمكن حصاد أنواع أخرى حتى أواخر الخريف.

جذر الشمندر - بيتا: الشدائد



من بين الطفيليات الحيوانية تتعرض النباتات لهجوم من ثعابين تتسبب في ضعف نمو الأوراق والجذور ويستند الكفاح الوقائي على التناوب المناسب ، والسماد الخردل ، والارتباط مع القطيفة والزنبق.
تقوم شركة التعدين بحفر أنفاق في الأوراق تمنع التطور وتسبب العدوى. انها تحارب مقدما مع التأريض. يتم القتال المباشر باستخدام مستخلص الأفسنتين أو ديكوتيون خشب الكاسو المضاف إلى الصابون.
البرغوث الأرض أو البرغوث يأكل الجانب السفلي من أكثر الأوراق رقة. يتم قتالها من خلال المهاد ، والتسريب المركز للباناسيلو أو الشيح.
الطفيليات الحيوانية الأخرى هي الكريكيت الخلد ، المن ، الخنفساء ، سوس العنكبوت الأحمر الخ.
بين cryptogams نتذكر العفن ناعم.
يتسبب البطل الأبيض الضار في البنجر في ظهور عفن أبيض مصفر على شكل أوراق بيضاء. يتم قتاله بالكبريت المجهري.
cercosporiosi من البنجر هو المرض الأكثر خطورة. يحدث أولاً على الأوراق ذات الشقوق الدائرية الصغيرة جدًا التي تتسع وتصبح دائرية. يشمل الصراع علاجًا يعتمد على خليط بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس.


فيديو: هل تعرف ما هو الشمندر (شهر اكتوبر 2021).