الفواكه والخضروات

زراعة البصل - Allium cepa


Generalitа


ربما يكون البصل هو أكثر نباتات الخضروات المزروعة في إيطاليا ، وذلك بسبب خصائصه الحسية ، وللمحتوى العالي من الأملاح والفيتامينات الموجودة فيه. من المفترض أن أصل هذه الخضروات هو غرب آسيا.
هناك العديد من أنواع هذه الأنواع التي يمكن أن تتخذ أشكالًا وألوانًا مختلفة. على سبيل المثال ، البصل الشتوي (Allium fistulosum) ، بالإضافة إلى وجود منهجية تكاثر مختلفة عن الطريقة التقليدية ، يتغير أيضًا في المظهر ، لا يقدم التورم المميز للساق.
إنه نبات عشبي كل سنتين مع نظام جذر مُجمع يمكن أن يصل ارتفاعه إلى متر ونصف. يتكون Allium cepa من العديد من المقاييس الغنية بالمواد الاحتياطية. خارجها مغطى بغشاء رقيق للغاية. الأوراق مدببة ومدببة للغاية واسطوانية. الإزهار مبهرج للغاية ، وردي أو أبيض. شكل الزهرة هو مظلة وتنقسم إلى 3 4 أجزاء رئيسية.

أصناف البصل



تختلف الأصناف عن بعضها البعض سواء للاستخدام النهائي (الاستهلاك الطازج ، التخزين ، الإنتاج الصناعي للمخللات) ، وللمظهر الخارجي. أحد أهم الاختلافات هو وقت الحصاد (في الواقع ، يتميز البصل الربيعي والصيفي الشتوي).
بصل الربيع والصيف أبيض بشكل عام ويجب تناوله طازجًا (بعد الحصاد). يزرعون في الصيف ، ويزرعون في الخريف ويحصدون في الربيع التالي. يوجد في السوق المصابيح التي تتجنب مرور البذار وتكون جاهزة على الفور للزراعة والزراعة.
من المقرر أن يتم زراعة بصل الخريف في فصل الشتاء على الأرض من بداية شهر فبراير وحتى نهاية شهر مارس ، بينما يمكن زراعة البذار في غضون شهرين إذا تم زرعها تحت الأنفاق. في الحالة الأخيرة ، سيتم الالتقاط في أوائل الربيع ويتم حصاده في أشهر الصيف. إذا حدث البذار لاحقًا ، فسيستمر الحصاد طوال فترة الخريف.
بقدر ما نشعر بالقلق الأصناف الصناعية (المخللات) ، سيتم زرعها في الربيع وحصادها في الصيف. هذه الأنواع من البصل بيضاء بشكل عام ولها حجم أصغر من البصل المذكور أعلاه.

زراعة البصل



عند الحديث عن زراعة البصل ، يجب اعتبار أن هناك ثلاثة عوامل أساسية لها حصاد جيد.
1) يجب أن تكون التربة خفيفة للغاية ، بحيث تتطور اللمبة بشكل متجانس ودون أن تجد مقاومة من التربة نفسها في مرحلة النمو.
2) يجب أن تكون درجات الحرارة زراعة خفف. هذه الخضروات في الواقع تعاني عندما تصل درجة الحرارة إلى 0.
3) مساهمة المواد العضوية أمر أساسي لأن Allium cepa يحتاج إلى كميات كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور.
من أجل إعداد جيد للتربة ، سيكون من الضروري إجراء حفر عميق مضيفًا مادة عضوية (السماد الناضج جدًا جيد) بمعدل 25 30 كجم لكل 10 أمتار مربعة. إعداد السرير البذور مستوية بشكل جيد مع مساعدة من أشعل النار. لزرع المذيع مع التأكد من ترك البذور متناثر جدا. ري بغزارة بعد البذر. عندما تصل النباتات إلى 10-12 سم ، انتقل إلى ترقق (المسافة المثلى هي 14-16 سم على التوالي و 25-35 سم بين الصفوف).
ويستند الحصاد على نوع زرعت. من حيث المبدأ ، يتم حصاد البصل الصيفي عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. بمجرد جمعها ، يجب وضع البصل حتى يجف في مكان جيد التهوية ، وبالتالي تجنب ظهور الأمراض والعفن. يمكن ترك البصل الشتاء الخريف في التربة حتى لفترة أطول. بمجرد جمعها ، يجب تخزينها في مناطق مظلمة وجيدة التهوية.

زراعة البصل - Allium cepa: الأمراض والآفات



الأمراض التي تصيب البصل هي الأكثر تشفيرًا ، حتى إذا كانت هناك حشرات يمكن أن تسبب فقد المحصول. الطفيليات التي تؤثر بشكل متكرر على البصل هي عثة البصل وذبابة البصل ، حيث تحفر اليرقات أنفاقًا داخل المصباح مسببة ظهور عفن. ضد هذه الآفات ، يُنصح بمعالجة التربة بالمطهرات مسبقًا. ومع ذلك ، إذا حدث الهجوم عندما يكون المحصول في مكانه بالفعل ، يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية الجهازية ذات الأيام القصيرة جدًا من النقص.
فيما يتعلق بالأمراض الفطرية ، من المهم للغاية منع حدوث الحالات التي ينجح فيها العامل الممرض في التأثير على الدفاعات الطبيعية للنبات. تواتر ووقت الري مهم جدا في هذا الصدد. أفضل وقت للري هو في الساعات الأولى من اليوم ، عندما تكون درجة الحرارة منخفضة والأرض لديها طريقة تجفيف قبل وصول الليل. الفطر الذي يؤثر بشكل كبير على Allium cepa هو آفة البصل ، والتي تتجلى مع ظهورها على أوراق بقع بيضاء أو خضراء وقوالب البصل ، حيث تتحول أطراف الأوراق إلى اللون الأصفر ويتم تغطية المصباح بقالب أبيض . ضد هذه الأمراض ، يمكنك التدخل في منتجات بناء على الزيرام والكبريت.


فيديو: تعليم الزراعة للمبتدئين زراعة البصل سهل جدا وسريع النمو (شهر اكتوبر 2021).